美团副总裁陈荣凯介绍说，2018年美团服务中国大约4亿的消费者，580万的商家。其中外卖订单每天有两千万单左右。这么大的外卖交易量同时也相应的产生了外卖塑料包装材料使用带来的环保问题。美团始终把解决好外卖行业的环保问题作为我们一个不容回避的责任，作为整个集团履行社会责任非常重要的环节。在2017年的8月份我们就开始启动“青山计划”。“青山计划”实施一年多以年来积极倡导环保理念；开展环保标准的起探索；开展塑料包装循环利用的探索，包括源头的减量化，包装材料的升级，垃圾的回收处理和循环再利用，推动商户减少使用一次性餐具，引导商户尽量不用一次性包装盒，推广新的包装材料。我们始终觉得减少塑料包装的使用是美团不容回避的责任。减塑是大势所趋，也是有一定难度的，如何让外卖行业在发展的时候能够最大限度的满足环保的需求，既实现商业价值发展，同时也能够实现与社会价值的和谐统一。与会专家认为：
一是要明确外卖领域减塑的目标，建议针对不同类型的塑料制品减量设定量化指标。
二要制定在外卖行业限制使用不可降解塑料包装的相关措施，同时要明确主体责任，要明确监管者、生产者、销售者、消费者等各个角色担当的责任和义务。同时还要强化行政的监管，处罚和监督措施并存，引入绿色评价系统、诚信系统，与企业的评级、信贷等等挂钩。
三是针对不同制品分类施策，梳理塑料制品在外卖行业应用的场景，针对不同的运用场景鼓励一批、禁止一批、淘汰一批、循环一批。如限制鼓励食品类包装选用聚乳酸材料，淘汰一次性塑料袋等。
四是加快制定相关的产物目录，提出限制性的产业税收和进出口等政策措施，将可降解材料替代品、新兴物流设施纳入到鼓励类的产业目录当中。
五是加大经济手段调控力度，对塑料制品实施有偿使用。另外就是要推进包装物的供给侧改革，淘汰落后低、小、散塑料生产企业，同时要搞活新兴替代包装物的供给源头，通过税收优惠、发放补贴、研发资金等引导企业对可降解塑料袋研发和推广。
中华环境保护基金会秘书长徐光表示，作为最大的外卖平台，美团和我们2017年就设立了“青山计划专项基金”，目的是解决外卖包装的环境问题，同时为解决贫困问题做出努力。专项基金围绕公众环境意识倡导，外卖包装的减量和循环利用，以及生态扶贫，开展了一系列富有成效的工作。专家们围绕“新减塑政策背景下的外卖行业环保路径”这个主题，一方面从宏观上高屋建瓴，另一方面从细微方面为外卖行业如何实现环境友好提出政策和建议。为基金下一步更好地发挥作用打下了坚实的基础。
