水企转型应对桶装水微利时代

日前，广东爱森食品饮料有限公司举行“媒体开放日”活动，邀请媒体参观了公司的生产线及水源地—肇庆鼎湖山老龙潭。广东爱森食品饮料有限公司总经理徐晚春透露，随着桶装水的利润越来越薄，公司未来将拓展产业链，或推出功能饮料。

广东爱森食品饮料有限公司拥有“爱森”和“肇鼎山泉”两个品牌产品，分别生产纯净水和天然山泉水，产品规格有18.9升桶装水以及380ml、550ml、1500ml瓶装水。今年11月，肇鼎山泉还获得“广东十佳品茶专用水”品牌的称号。

据徐晚春介绍，为了确保充足的水源，公司在鼎湖山下自建专用水池3个，从专用水池到厂区有2条160cm专用全封闭水管将老龙潭山泉水源源不断输送到厂区，有充足的水源满足生产需要。公司目前（第一期）拥有桶、瓶装生产线3条，年产量可达32万吨。如果实现满负荷生产，年产值可达3亿元。

“这么多年来，桶装水的价格没怎么涨，但是人工、仓储等各方面的成本都在上涨。”徐晚春介绍，以桶装水为例，从肇庆厂区运到广州经销商那里，运费要2元，而经销商将水送到消费者家里这个环节，还需要3.5元的成本费。在此背景下，爱森食品积极谋变。徐晚春表示，为了应对市场变化和满足不同层次消费群体的需要，公司去年推出了更高端的瓶装水产品—400ml的爱森珍品。而作为广州首家高端山泉水形象店的爱森水馆，也已于今年在广州TIT创意园开设。此外，公司未来将拓展产业链，或推出功能饮料。

业内人士表示，随着生活水平的提高，人们的饮水观念有了新的变化：“喝”的需求退居次位，“喝什么”则成为首选，消费者更加追求纯净、有益健康的高品质饮用水。因此，好水的市场需求一定是节节攀升。在徐晚春看来，“鼎湖山核心地带老龙潭的地表水一年四季长流不息，水质天然纯净、口感清甜甘洌，蕴藏着最甘美的山泉水。水肯定是好水，当务之急是要加速开拓市场。”