内地媒体报导称，数据显示中国内地受重金属污染的耕地面积已达2000万公顷(3亿亩)，占全国总耕地面积的1/6，并且还呈现不断加剧的趋势。专家称, 重金属污染食品没法用肉眼区分，建议尽快开展耕地土壤及水质质量检测，因地制宜种植安全品种。
近期湖南镉超标大米事件，再次引起公众对重金属污染及食品安全的高度关注。
据媒体报导，中国工程院院士罗锡文2011年10月份曾表示，全国2000万公顷耕地正在受到重金属污染的威胁，占全国耕地总数的1/6。国土资源部官方统计则称，目前全国约18亿亩耕种土地面积的10%以上已受重金属污染。
环保部门2006年一项统计显示，全国每年因重金属污染的粮食高达1200万吨，造成的直接经济损失超过200亿元。
耕地重金属污染引发公众对食品安全的严重忧虑。长期从事食品污染检测的广州市赛特检测有限公司总经理郑永旭表示，肉眼没法区别蔬菜丶粮食是否重金属含量超标，必须通过专业检测才能鉴别，但强调，并非所有受重金属污染耕地都会导致所种食物重金属含量超标。
“不同植物有不同的习性和偏好，就像有的人爱吃辣，有的人不爱吃辣，含‘辣’多的土地只要选择不爱‘吃辣’的品种，也能保证食品安全。”郑永旭在接受记者电话采访时说。
他建议尽快开展耕地土壤及水质测量，然後根据各个检测结果，因地制宜地选种粮食品种，避开有强吸收偏好的品种种植。
中国环境监测总站资料显示，内地重金属污染中最严重的是镉污染丶汞污染丶铅污染和砷污染。
华南农业大学食品安全研究专家陈致远告诉记者，通心菜丶西洋菜等叶菜类植物较瓜类丶茄类植物更常检验出富集无机砷等重金属离子，食用时应更注意。
长期来看，陈致远认为进行土壤治理才是保障食品安全的治本之策，但指出土壤中的重金属无法降解，分离难度大，修复非常困难。
在接受内地媒体采访时，中国科学院地理科学与资源研究所环境修复研究中心主任陈同斌也表示，即使是轻度污染的地方，要除掉土壤中的重金属最快也要三到五年。
以上世纪70年代日本富山县土壤修复为例，一共863公顷(12945亩)农田，总共投入3.4亿美元，花费了33年时间进行修复，平均每亩修复费用近18万元人民币。
有媒体指，按每亩地修复成本两万元丶3亿亩耕地重金属污染估算，内地耕地修复所需资金达6万亿。
