10月11日，记者从市城市管理局了解到，从2013年试点垃圾分类以来，青岛市南区参与的居民已达15.3万余户。财政投入已达2.6亿多元，试点社区居民对垃圾分类知晓率达90%以上，参与率达80%以上，准确率达75%以上。
市南区已达15.3万户
从2013年开始，岛城在市南区居民家庭组织进行了“厨余垃圾”(俗称“干湿分类”)分类试点。在市南区10个办事处的299个封闭式小区及1434个开放式楼院，开展生活垃圾家庭“干湿分类试点”，参与居民15.3万余户，并因地制宜，创建了26个各具特色的垃圾分类示范小区(延吉路示范小区)。试点社区居民对垃圾分类知晓率达90%以上，参与率达80%以上，准确率达75%以上。
为了确保垃圾分类的顺利进行，青岛市区两级不断加大财政投入，从2013年至今，除市财政投入6000万元外，市南区“试点”财政投入已达2亿多元。同时，李沧、城阳等区，也根据各自情况选择有条件的小区进行“试点”。分出的“厨余垃圾”进入小涧西堆肥厂处理。
餐厨垃圾日产天然气5千余方
除了推进居民家中的垃圾分类，青岛市南区、市北区、李沧区、崂山区、城阳区(主城区)全面推进餐厨垃圾单独收集工作，全市有3600余家大、中型餐饮(宾馆、饭店、集中供餐单)单位、党政机关(学校)食堂以及农贸市场签订了收运协议，餐厨垃圾实现了分类收集，大中型餐饮单位餐厨垃圾收集率达到86%。
每日收集餐厨垃圾120吨左右，全部进入餐厨垃圾处理厂集中处理，日产天然气5000余立方米，实现了餐厨垃圾资源化处理。餐厨垃圾废弃物管理全省领先，是国家餐厨垃圾处理资源化试点项目。
日收废油脂近10吨
为了防止地沟油回流，岛城加强对“废弃油脂”的监管，建立“废弃油脂”(俗称：地沟油)的单独收集体系，授予6家废弃食用油脂收运单位特许经营权。目前，岛城共有43辆餐厨废弃食用油脂收运专用车，总运力达125吨/日。所有车辆均(三统一)统一标识、统一配置、统一颜色，并安装GPS系统，实现在线监控。
目前，1000余家餐饮单位签订了“餐厨废弃油脂收运协议”，日均收集餐厨废弃油脂近10吨，全部进入废弃油脂处置厂处理，生产生物柴油。废弃油脂进行无害化处理，有效防止了“地沟油”向餐桌的回流，确保食品的安全。
