随着山东省德州市餐厨垃圾处理项目12月底试运行的临近，德州市城管执法局环卫处成立了专门的餐厨垃圾执法中队，目前已安排专人向各餐厨废弃物产生单位送达《关于做好餐厨废弃物收集存放运输工作的通知》，并签订《餐厨废弃物收集运输服务合同》。
据介绍，为促进餐厨垃圾的无害化处理和资源化利用，保障食品安全、维护市容环境，由获得特许经营权的蓝德再生资源有限公司投资建设餐厨垃圾处理项目。该项目总投资1.5亿元，处理规模为150吨/日，另包含废弃物生物油脂处理规模9吨/日，采用中温厌氧单相消化技术进行处理，厌氧发酵产生的沼气一部分用于发电，一部分用于沼气锅炉燃烧供厌氧系统加热。垃圾产生的渗滤液则采用“厌氧+MBR系统+纳滤+反渗透”处理工艺，确保水质达标排放。
目前，餐厨垃圾处理项目进展顺利，将于12月底完工试运行。项目建成后，将对德州市中心城区、陵城区、平原县以及武城县的餐厨废弃物统一收运和处理，能够弥补德州市餐厨废弃物处理空白，真正实现餐厨废弃物的资源化利用。
